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SERHS Natal Grand hotel & Resort promove primeira temporada do “Grand Chef SERHS”

O SERHS Natal Grand hotel & Resort, foi palco da primeira temporada do “Grand Chef SERHS”, inspirado no “Master Chef”. Com a participação de doze colaboradores durante três dias, nesta segunda-feira (12) foi a final do certame gastronômico.

Dos doze candidatos, apenas três chegaram à fase final. O evento contou com a presença de três jurados: a professora de Gastronomia do Senac-RN, Tulyane Bezerra, o chef do hotel Visual, Fabiano Ferreira e Miss RN e Miss Brasil 2009, Larissa Costa, que avaliaram alguns aspectos importantes, ao degustarem as delícias preparadas pelos competidores, desde o sabor, a apresentação dos pratos e a harmonização do conjunto, para decidirem pela melhor técnica de preparação.

Segundo a idealizadora do evento, diretora de RH, Samara Câmara, O Grand Chef SERHS foi uma ação motivacional que tinha como objetivo explorar as habilidades e técnicas dos nossos cozinheiros, fazendo com que eles tivessem a oportunidade de mostrar que são capazes de ir muito mais além do habitual na sua profissão. “Ficamos muito orgulhosos, pois a ação foi um sucesso e eles responderam com bastante maestria”, enfatizou Samara.

O vencedor do Grand Chef SERHS foi Margson Ytalo, que recebeu das mãos do diretor geral do SERHS, Willian Lass, voucher de diária no SERHS Villas da Pipa hotel, empresa do Grup SERHS, faca profissional e avental personalizado do evento. Além da premiação, o grande vencedor terá o prato incluso no menu dos restaurantes Tapiro e Marenostrum.

Em segundo lugar ficou Wallan Rocha, e em terceiro, Francidalva da Silva, que receberam cada um,voucher da loja Sol Brasil, também empresa do Grup SERHS, faca profissional e avental personalizado do evento.

Devido ao sucesso da primeira temporada, outra edição do Grand Chef SERHS está prevista para acontecer ainda este ano. E outros modelos já estão sendo pensados.

Cristina Lira – Assessoria de Imprensa

Sebrae Paraíba promoverá encontros virtuais com foco em governança

O Sebrae Paraíba promoverá, nos próximos dias 20, 21, 22 e 23 deste mês, das 16h às 18h, o II Encontro de Ações Colaborativas Regionais com Foco em Governanças e Produtos Turísticos. A iniciativa será realizada na modalidade on-line e contemplará, respectivamente, as regiões turísticas de João Pessoa, Litoral Norte, Litoral Sul e Brejo do estado. Os encontros têm como proposta a construção das linhas de ação estratégicas coletivas para governanças e produtos.

De acordo com a gestora de Turismo e Economia Criativa do Sebrae Paraíba, Regina Amorim, os eventos serão um momento de trabalho que busca a sensibilização convergente da cultura da governança com as lideranças públicas e privadas destas regiões. A ação é destinada a empresários das diversas categorias de atividade turística das quatro regiões; representantes de entidades e associações regionais de turismo, eventos, cultura e lazer (hotéis, bares, restaurantes e similares, transportes e eventos); Cinep; Secretarias Municipais de Turismo, Cultura e Meio Ambiente; entre outras instituições.

“Durante o encontro, será aplicado um questionário com o público presente, bem como a apresentação e a validação dos resultados, para que possamos construir as ações estratégicas coletivas com foco em governanças e produtos turísticos. Com isso, esperamos que as entidades sejam sensibilizadas para os benefícios da organização em governanças”, destacou Regina Amorim.

Projeto de território criativo será lançado
No próximo dia 21, a Associação Cultural Pisada do Sertão fará o lançamento virtual do Projeto Território Criativo Rota do Sol, que contará com palestra da gestora de turismo do Sebrae Paraíba. Na ocasião, ela abordará a temática da economia criativa. De acordo com a diretora executiva da associação, Ana Neiry Moura, o projeto tem a proposta de inclusão socioprodutiva na área que abrange os dez municípios do Alto Sertão atendidos pela Rota do Sol, iniciativa cultural que já promoveu três edições presenciais.

“Nossa ideia é qualificar a mão de obra na perspectiva da economia criativa, mais especificamente com os que trabalham na cadeia criativa da cultura. Para isso, serão realizados cursos como de produção cultural, fotografia, videomaker e empreendedorismo sociocultural, com foco no público jovem e mulheres, para que eles possam atuar na próxima edição da Rota do Sol. As capacitações são voltadas aos moradores dos dez municípios que integram a rota, entre eles Uiraúna, São João do Rio do Peixe, Cajazeiras, Santa Helena, Joca Claudino e Poço de José de Moura. Em meio à crise, vamos criar oportunidades para desenvolver novas habilidades e competências, gerando renda e promovendo as potencialidades locais”, afirmou.

Assessoria de Imprensa

Turismo norte-americano perde US$ 766 bilhões em 2020, diz WTTC

Novos dados do WTTC (World Travel & Tourism Council) sugerem que a indústria de viagens e turismo nos Estados Unidos sofreu uma perda de US$ 766 bilhões em 2020 devido à pandemia. O impacto do setor no produto interno bruto (PIB) dos EUA no ano passado caiu 41% dos quase US$ 1,9 trilhão totalizados em 2019.

Também de acordo com o Relatório Anual de Impacto Econômico (EIR), o número de empregos gerados no segmento caiu de 16,5 milhões, em 2019, para 11,1 milhões em 2020, queda de 33,2%. Já o gastos dos visitantes internacionais caíram de US$ 181,2 bilhões em 2019 para apenas US$ 42,2 bilhões em 2020.

“Viagens e turismo desempenham um papel fundamental nos empregos e ganhos financeiros para a economia geral dos EUA”, disse a presidente do WTTC, Gloria Guevara. “O declínio da indústria devido à pandemia foi sentido por famílias em todo o país, proprietários de negócios e operadoras de turismo que dependem de um setor próspero para sua subsistência”, completou.

O WTTC, por outro lado, acredita que os US$ 14 bilhões alocados às companhias aéreas pelo governo e o ritmo rápido dos lançamentos de vacinas “apresentam oportunidades para as empresas do setor recuperarem as perdas e restabelecerem os empregos em toda a indústria”.

“O reinício das viagens internacionais criará mais oportunidades de emprego e possibilitará o ressurgimento da economia do país”, continuou Guevara. “Nossa pesquisa mostra que se a mobilidade e as viagens internacionais forem retomadas até o verão deste ano, a contribuição do setor para o PIB global de viagens e turismo poderá aumentar drasticamente em 2021″.

Fonte: TravelPulse
Foto de Aaron Kittredge no Pexels

Brasil assina Convenção Internacional do Trabalho Marítimo

Decreto assinado pelo presidente Jair Bolsonaro passa a valer em 07 de maio

O Brasil acaba de entrar para a lista de países signatários da Convenção do Trabalho Marítimo, da Organização Internacional do Trabalho (OIT), aprovada na 94ª Conferência Internacional do Trabalho, em 2006. O documento estabelece direitos e condições de trabalho em diversas áreas do setor, além de consolidar normas e recomendações atualizadas relativas ao trabalho a bordo. A entrada do Brasil na convenção aumenta a segurança jurídica de todos que estão envolvidos no trabalho marítimo e representa a solução de um gargalo apontado como um dos entraves para o crescimento do setor de cruzeiros no País.

A adesão foi aprovada pelo Congresso Nacional em 2019 e contou agora com a promulgação pelo Presidente da República, Jair Bolsonaro, por meio do Decreto nº 10.671, de 9 de abril de 2021. As medidas previstas passam a valer no país no próximo dia 07 de maio. A Convenção abrange definições relacionadas à segurança, saúde, idade mínima, recrutamento, jornada de trabalho e repouso, condições de alojamento, alimentação, instalações de lazer, bem-estar e proteção social, entre outros.

“Essa é uma conquista histórica para o turismo nacional e representa um novo capítulo para o desenvolvimento do setor de cruzeiros aqui no nosso país. Não tenho dúvida de que será um setor que contribuirá significativamente para que tenhamos a maior retomada já vista. E mostra mais uma vez o apoio do presidente Bolsonaro a nossa atividade”, defendeu o ministro do Turismo, Gilson Machado Neto.

O texto consolida e atualiza 68 convenções e recomendações para o setor marítimo adotadas ao longo dos 90 anos de existência da Organização Internacional do Trabalho (OIT). De acordo com os estudos anuais da Cruise Lines International Association – Clia Brasil, realizados pela Fundação Getúlio Vargas, a ausência do Brasil na Convenção de 2006 gerava insegurança jurídica na regulação dos direitos e deveres dos trabalhadores marítimos brasileiros e representava um entrave para o setor.

Por Lívia Nascimento – Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo
Foto: Danilo Borges/MTur