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Entre os dias 11 e 13 de agosto acontecerá o Congresso Nacional Abrasel, o melhor encontro de conhecimento do setor de alimentação fora do lar no país. Repetindo o sucesso do último ano, o evento será totalmente online e gratuito. O tema deste ano é: “Impactos socioeconômicos, o imenso alcance positivo do setor na vida dos brasileiros”. Clique aqui e faça já a sua inscrição.

Grandes nomes da gastronomia e renomados empresários já estão confirmados no evento cujo objetivo é levar aos participantes, informação e inteligência para apoiar a simplificação do empreender. Você ainda está com dúvidas se deve ou não se inscrever no Congresso Abrasel? Separamos então seis motivos irresistíveis para não perder esse evento!

▶️ Sem custos para você!
Com o sucesso do ano passado, o evento será totalmente gratuito. Ou seja: não será preciso gastar nenhum real para ter acesso ao conteúdo exclusivo do 33° Congresso Nacional Abrasel. É só aproveitar o evento, pois toda programação é gratuita para você!

▶️ Conhecimento ao seu alcance
Todos os conteúdos do Congresso Abrasel de forma online, em uma plataforma otimizada, gratuita e exclusiva para você não perder nada! É possível assistir pelo seu computador, tablet ou smartphone toda a programação do evento.

▶️ Timaço de palestrantes!
Os maiores nomes do empreendedorismo e gastronomia estarão na 33ª edição do Congresso. De forma digital e gratuita, o participante que se inscrever no evento, terá a apenas um clique de distância a oportunidade de imersão de três dias junto aos principais líderes empresariais e da gastronomia no Brasil, a fim de gerar informação e inteligência para apoiar a simplificação do empreender.

▶️ Oportunidades de negócios!
A feira de negócios, um dos sucessos da última edição, está de volta. Nela, além de toda uma programação paralela de conteúdo, você terá acesso à novidades, produtos e ofertas exclusivas de nossos patrocinadores. Durante a feira virtual, será possível conferir as vantajosas propostas de valor dos parceiros, além de participar das programações exclusivas como lives e outras atrações de cada estande. Venha conferir, conhecer e bater um papo via chat com expositores de diversos ramos de atividades.

▶️ Mesa ao Vivo com super chefs!
Aulas-show e workshops com grandes chefs do Distrito Federal e de todo Brasil. Vão ensinar, de forma simples e rápida, técnicas e receitas deliciosas, para que os profissionais de bares e restaurantes consigam inovar nas criações e aperfeiçoar a produtividade e rendimento e dividir com você suas histórias de sucesso. Ah! E claro, tudo isso no conforto da sua casa!

▶️ Ganhe com a “gameficação”!
A gameficação é simples e fácil. Com ela você indica amigos para paricipar do Congresso Abrasel e ganha vantagens exclusivas. Vá ao site do Congresso e inscreva-se com o seu e-mail. Feita a inscrição, a plataforma irá gerar um link individual na parte inferior da tela “Indique amigos e ganhe prêmios”. Pronto! Agora é só usar o link para divulgar o congresso e começar a ser premiado. Confira abaixo lista de premiação:

• 02 amigos inscritos: Cartilha/E-book – Como atender melhor e ter mais receita em seu bar e restaurante.

• 03 amigos inscritos: Acesso estendido a programação do evento (até 30/08).

• 05 amigos indicados: Acesso ao TD Premium, a plataforma de cursos da Transformação Digital – aos 100 primeiros que atingirem a meta.

• 10 amigos inscritos: E-book “Melhore a gestão financeira do seu estabelecimento e tenha mais lucros” com José Eduardo Camargo, diretor de conteúdo da Abrasel.

• 15 amigos inscritos: Live de Segurança dos Alimentos: Como engajar minha equipe” com Adriana Lara – aos 20 primeiros que atingirem a meta.

• 20 amigos inscritos: Curso de Gerenciamento de redes sociais e marketing digital – aos 20 primeiros que atingirem a meta.

• 35 amigos inscritos: 3 meses de assinatura da revista Prazeres da Mesa – aos 10 primeiros que atingirem a meta.

• 50 amigos inscritos: 1 ano de assinatura da revista Bares & Restaurantes – aos 10 primeiros que atingirem a meta.

O 33º Congresso Nacional Abrasel é uma realização da Abrasel e Prazeres da Mesa, com parceria do Instituto IDHEIAS e apoio da Escolha Veg, Secretária de Turismo do Distrito Federal (SETUR-DF), Rational e Totvs. E patrocínio ouro da Alelo, Ambev, Coca-Cola, iFood, Sebrae, Sodexo, Stone, Ticket e patrocínio bronze da JBS e Reserva 51.

Serviço
33º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília
Dias 11, 12 e 13 de agosto
Mais informações: congressoabrasel.com.br

Assessoria de Imprensa da Abrasel

Maior alta ocorreu nos serviços prestados às famílias: 17,9%

O volume de serviços cresceu 1,2% em maio. Com o resultado, pela segunda vez este ano, ele superou o nível em que se encontrava antes da pandemia de covid-19: 0,2%. Após dois meses seguidos de resultados positivos, o setor acumula alta de 2,5%, mas ainda insuficiente para recuperar as perdas de 3,4% em março.

Embora apresente sinais de aquecimento na maior parte dos seus segmentos de atividades, ainda está 11,3% abaixo do recorde histórico de novembro de 2014. No ano, o setor acumula alta de 7,3% e, nos últimos 12 meses, queda de 2,2%. Os números fazem parte da Pesquisa Mensal de Serviços (PMS), divulgada hoje (13), no Rio de Janeiro, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A primeira vez que o segmento voltou ao patamar antes da pandemia foi em fevereiro de 2021, quando alcançou um patamar 1,2% acima do registrado em fevereiro de 2020, mês que antecedeu o início das medidas de isolamento social.

O gerente da pesquisa, Rodrigo Lobo, informou que o setor vinha mostrando boa recuperação, mas em março, com um novo agravamento do número de casos de covid-19, governadores e prefeitos de diversos estados e cidades voltaram a adotar medidas mais restritivas, afetando o funcionamento das empresas de serviços. “Em abril e maio essas medidas começam a ser relaxadas e o setor volta a crescer”, explicou.

Três das cinco atividades analisadas pela pesquisa tiveram crescimento em maio. Um dos destaques foi o segmento de transportes, serviços auxiliares aos transportes e correio, com alta de 3,7%.

Para Rodrigo Lobo, o crescimento nos transportes tem muito a ver com a queda no preço das passagens aéreas, além do aumento da demanda por esse serviço. O transporte aéreo cresceu 60,7% em maio. “Além disso, o segmento de armazenagem, serviços auxiliares aos transportes e correios (3,6%), que também compõem a atividade, continua em ascensão, tendo atingido em maio seu patamar mais alto na série histórica da pesquisa. Contribuem para esse resultado as empresas de logística, as administradoras de aeroportos e as concessionárias de rodovias”, observou.

Famílias
A maior alta dentre todas as atividades ocorreu nos serviços prestados às famílias. Avanço de 17,9%. Foram também destaque no mês, embora tenham menor peso (5,6%) no índice.

Segundo o IBGE, apesar do resultado, a atividade de serviços prestados às famílias permanece muito distante do patamar antes da pandemia com 29,1% abaixo. “Outra [atividade] que ainda não se recuperou foi a de serviços profissionais, administrativos e complementares, que teve alta de 1,0% em maio. “Também não se recuperou ainda, estando 2,7% abaixo do nível em que se encontrava em fevereiro de 2020”, revelou.

Lobo ressaltou que as demais atividades já ultrapassaram a marca. A de serviços de informação e comunicação ficou 6,4% acima; a de transportes, serviços auxiliares aos transportes e correio, 4,7%, e outros serviços, 3,3%. No entanto, a de serviços de informação e comunicação, que tem o maior peso no índice geral (34,4%), foi a que teve a maior queda em maio (-1,0%). O outro recuo foi em outros serviços (-0,2%).

Turismo
O índice de atividades turísticas subiu 18,2% na comparação com o mês imediatamente anterior e essa é a segunda taxa positiva consecutiva. Nesse período acumulou um ganho de 23,3%.

Ainda segundo o gerente da pesquisa, esse avanço recente recupera boa parte da queda de 26,5% observada em março, que foi um mês com maior número de limitações ao funcionamento de determinados estabelecimentos. “Contudo, o segmento de turismo ainda necessita crescer 53,1% para retornar ao patamar de fevereiro do ano passado”[antes da pandemia], ponderou.

Regiões
Entre as unidades da federação, quase todas, ou seja, 23 de 27, tiveram expansão no volume de serviços em maio de 2021 em relação a abril. O impacto mais importante nos locais que registraram taxas positivas em maio foi em São Paulo, com alta de 2,5%. Essa é a localidade que tem maior peso no índice geral (45 pontos percentuais).

Bahia (8,6%), Minas Gerais (2,1%) e Distrito Federal (3,7%) também foram destaques positivos. Em queda, Tocantins (-2,9%), Mato Grosso (-0,4%), Piauí (-1,9%) e Rondônia (-0,8%) apontaram as únicas retrações em termos regionais.

Taxa positiva
No confronto com maio de 2020, os serviços cresceram 23,0% no mesmo mês deste ano. Segundo o IBGE, essa é a terceira taxa positiva seguida e a mais intensa da série histórica iniciada em janeiro de 2012. Nessa comparação, o crescimento foi acompanhado por todas as atividades.

“A magnitude de crescimento do volume de serviços no mês é explicada, sobretudo, pela baixa base de comparação, já que o setor havia recuado 19,3% em maio de 2020, pois ainda estavam vigentes muitas medidas sanitárias que reduziam a mobilidade da população e restringiam o funcionamento de estabelecimentos considerados não essenciais”, detalhou.

Como é a pesquisa
Conforme o IBGE, o estudo produz indicadores que permitem acompanhar o comportamento conjuntural do setor de serviços no país. Ele investiga a receita bruta de serviços nas empresas formalmente constituídas, com 20 ou mais pessoas ocupadas, que desempenham como principal atividade um serviço não financeiro, excluídas as áreas de saúde e educação.

Por Cristina Índio do Brasil – Repórter da Agência Brasil – Rio de Janeiro
Edição: Kleber Sampaio

Imagem de Mudassar Iqbal por Pixabay

A Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) aumentou de 4,6% para 5,1% a expectativa de crescimento do volume de receitas dos serviços em 2021. A estimativa tem como base os dados da Pesquisa Mensal de Serviços (PMS) de maio, divulgada nesta terça-feira (13/07) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Confirmada a previsão, seria a maior taxa de crescimento do setor desde o início da pesquisa, em 2011.

A PMS mostra que o volume de receitas do setor de serviços teve crescimento mensal de 1,2%, já descontados os efeitos sazonais – a maior taxa mensal para maio na série histórica. Com este avanço, o setor atingiu o mesmo volume de receitas verificado em fevereiro de 2020. Na comparação com o mesmo mês do ano passado, houve variação positiva de 23%, taxa influenciada pela baixa base comparativa de um dos momentos mais agudos da pandemia do novo coronavírus.

Três dos cinco grupos de atividade apresentaram variações mensais positivas, com destaque para os serviços prestados às famílias (+17,9%) e transporte, armazenagem e correio (+3,7%). No caso dos serviços prestados às famílias, o avanço de maio foi o segundo maior de toda a série histórica da pesquisa do IBGE, ficando atrás somente de agosto de 2020 (+32,8%), período que coincidiu com a flexibilização das medidas restritivas adotadas após a primeira onda da covid-19.

“Os dados dos serviços confirmam a importância do avanço da vacinação para a recuperação da economia. Novamente, a flexibilização do isolamento social, associada à desaceleração no número de casos de contaminação e mortes pelo novo coronavírus, fomentou a demanda por serviços por parte da população, sobretudo de alojamento e alimentação. Mesmo assim, a receita do turismo em geral ainda é muito inferior ao período anterior à crise sanitária”, destaca o presidente da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), José Roberto Tadros.

Com a alta de maio, os serviços superaram em 0,2% o volume de receitas verificado antes do início da pandemia, decretada em março de 2020. Assim, o setor se junta ao comércio varejista (+3,9%) e à indústria (0%) ao não registrar perdas de atividade em relação ao nível de fevereiro do ano passado.

PERDAS DO SETOR DE TURISMO DIMINUEM
“Com volume de receitas 34,7% abaixo de fevereiro do ano passado, o Turismo ainda deverá demorar a registrar ganhos nessa base comparativa. Apesar disso, as perdas do setor caíram pelo segundo mês consecutivo e tendem a se reduzir, na medida em que o processo de vacinação e as barreiras à circulação de turistas são relaxadas”, observa o economista da CNC responsável pela análise, Fabio Bentes.

Em maio, o setor de Turismo perdeu R$ 21,4 bilhões, acumulando, desde o início da crise sanitária, um total de R$ 376,6 bilhões, segundo cálculos da CNC. Os Estados de São Paulo (R$ 152,1 bilhões) e do Rio de Janeiro (R$ 45,9 bilhões), principais focos da covid-19 no Brasil, concentram mais da metade (52,6%) do prejuízo nacional.

O impacto significativamente negativo sobre as atividades turísticas se faz sentir também no mercado formal de trabalho. Nos doze meses encerrados em maio, o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) registra um saldo positivo de mais de 2,5 milhões de vagas – um avanço equivalente a 6,8% do estoque de postos de trabalho. O Turismo segue como o único conjunto de atividades a registrar retração (-1,9% ou saldo negativo de 64.823 ocupações).

“Para os próximos meses, a tendência é que os serviços (inclusive o Turismo) ganhem dinamismo, na medida em que os efeitos positivos da vacinação da população sobre a atividade econômica devem ficar mais evidentes. A CNC projeta avanço de 17,8% no volume de receitas do Turismo em 2021, o que seria a maior taxa de crescimento do setor em 11 anos”, conclui Fabio Bentes.

Por Beatriz Contelli – Panrotas

Roteiro passa por tradicionais atrativos da capital federal, como a Torre de TV, a Ermida Dom Bosco e a Concha Acústica

Que tal conhecer um pouquinho da história e dos lugares onde nasceram algumas das principais bandas de rock do país? Se você é um dos apaixonados e curiosos pelo estilo musical, Brasília (DF) é um ótimo destino para isso. É que a capital federal inaugurou nesta terça-feira (13.07), Dia Mundial do Rock, a rota turística “Brasília Capital do Rock”. No novo roteiro, o turista poderá conferir, por meio de QR Code e de placas instaladas em pontos específicos, um resumo da trajetória desse ritmo que une gerações no Brasil e no mundo.

Para o ministro do Turismo, Gilson Machado Neto, a iniciativa é a cara de Brasília, já que a cidade foi berço de grandes nomes nacionais do rock, como Cássia Eller, Capital Inicial e Legião Urbana. “Eu, que sou músico, me sinto muito animado com uma rota dessa. Contar um pouco da história dessas bandas e desse estilo, que movimentou e movimenta até hoje o país, é uma ideia genial. Parabéns a Brasília por mais uma ação que valoriza e diversifica a cultura e o turismo do Brasil”, elogia o ministro.

A nova rota passa por diversos pontos já conhecidos da cidade, como a Torre de TV, a Ermida Dom Bosco e a Concha Acústica, palco de vários shows na capital federal. Para auxiliar moradores e visitantes, a Secretaria de Turismo do Distrito Federal irá sinalizar, com informações em português, inglês e espanhol, os atrativos que compõem o roteiro do rock. As placas, com iconografia padrão e identificação assinalada por uma nota musical, contam a história resumida dos locais.

Segundo a secretária de Turismo do DF, Vanessa Mendonça, a partir de agora, moradores e turistas contarão com uma experiência única, pelo olhar do estilo musical que consagrou a história da cidade e que foi tombado como Patrimônio Cultural Imaterial do Distrito Federal. “No Dia Mundial do Rock, estamos resgatando essa história, definitivamente, porque ressignificamos a importância de um movimento cultural único no Brasil e que agora se torna também um roteiro turístico único. Isso é nosso. Só Brasília alcança esse privilégio”, frisa.

Ainda de acordo com a secretária de Turismo do DF, a Rota do Rock vai consolidar a memória desse patrimônio da cidade, mapeando os locais mais importantes e emblemáticos. A proposta é que nesses espaços ocorram apresentações musicais ao estilo de eventos como o Porão do Rock, o Picnik e o Rock na Ciclovia. “A nossa intenção é que os jovens possam aprender com nossos músicos e que sejamos inspiração e ação de transformação de vidas pela música. Assim, estaremos fomentando também uma maior visibilidade do cenário independente local e da economia criativa, por meio do turismo interno”, acrescenta Vanessa Mendonça.

DESTINOS “ROCKEIROS” – Além de Brasília, o Dia Mundial do Rock está sendo celebrado em outros destinos do país. Em Goiânia (GO), por exemplo, haverá a transmissão de um show da Banda União Clandestina, conhecida no cenário goiano do estilo. A veiculação do evento será realizada pelo canal do Teatro SESI no YouTube e ainda terá tradução para Libras.

Já em Gramado (RS), o Hard Rock Café reservou uma programação específica para o dia. No local, os turistas poderão conferir apresentações do Acoustic Sessions by Jerônimo Tomazelli, da dupla Andy e Nino dos Star Beetles e de um cover de Elvis Presley, por Johnny Grace.

*Com informações da Secretaria de Turismo do DF

Por Victor Maciel – Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo